レシピ
  • [サーバメンテナンスのお知らせ] 2020/1/28
    いつもキッチンポケットをご利用いただきありがとうございます。 キッチンポケットはより快適にご利用いただくため、以下の日程でメンテナンスを実施いたします。 2020年1月28日(火)11:00~14:00頃(最大) メンテナンス中は、キッチンポケットweb/アプリのサービスを停止いたします。 ご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
みんなが作ったレシピ
みんな
コスパ最強!自家製サラダチキン
コンビニのヒット商品としておなじみのサラダチキンは、自家製すれば超リーズナブル!そのまま食べるのはもちろん、サラダやパスタの具にしても♪ レンジでかんたんにつくれちゃうので、「今日からロカボ生活を始めたい」なーんて人にももってこいですよ~
調理方法は、NE-BS1400(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

コスパ最強!自家製サラダチキン
鶏むね肉(皮なし)
1枚/約300g
 A
 砂糖、片栗粉
各小さじ1
 おろししょうが、塩
各小さじ1/2
 酒、水
各大さじ2
作り方
  1. 1
    鶏肉の両面にフォークを突き刺し、まんべんなく穴を開けます。身の厚い部分は特にしっかりと穴を開けてくださいね。
  2. 2
    ポリ袋に鶏肉とAを入れてもみ込み、空気を抜いて袋の口を閉じます。
  3. 3
    冷蔵庫で30分以上寝かせます。できれば、半日ほど寝かせるとベター。
  4. 4
    鶏肉を調味液ごと耐熱容器に移します。鶏肉が調味液に半分浸る程度の大きさの容器を使用してくださいね。ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約4分~4分30秒。

    ※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  5. 5
    加熱後、ラップをしたまま冷まし、余熱を利用して中まで熱を通します。
  6. 6
    【ココちょいPOINT!】
    ・鶏肉は皮ありでもOK。
    ・鶏肉を調味液に半日ほど漬けておくと、よりしっとり柔らかな仕上がりに。
    ・加熱しすぎると身が固くなるのでご注意を!余熱で仕上げるイメージです。
シェアする
43件の「いいね!」がありました。
43件の「いいね!」がありました。
1件のつくったコメントがあります。
こんなに簡単にできるなんて嬉しいです。
売ってるのよりも美味しかった~ ヽ(^o^)丿
自信をもってご馳走できるかもと思いました ♪~♫
返信する
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる