レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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みんなが作ったレシピ
みんな
肉巻き切り餅 de トッポギ風
自家製韓国風甘辛だれで味付けしたトッポギ風。お餅をお肉で巻いてあるので、食べ応え十分です!調理のコツは、お餅全体をお肉でしっかりと包み込むように巻くこと。隙間があると、加熱時にお餅がプクーッと飛び出しちゃうのでご注意を。
調理方法は、NE-BS1500(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

2人分

肉巻き切り餅 de トッポギ風
豚ロース薄切り肉
6枚
市販の切り餅(角餅)
3個
片栗粉、塩
各適量
韓国風甘辛だれの材料
 市販の焼き肉のたれ
大さじ2
 ケチャップ
大さじ2
 みそ
小さじ2
作り方
  1. 1
    切り餅は横に4等分に切ります。豚肉は横半分に切って塩をふり、両面に片栗粉をまぶします。
  2. 2
    餅全体を豚肉で包み込むようにしっかりと巻きます。
  3. 3
    巻き終わりを下にしてグリル皿に並べます。上段へセットし、「グリル」両面焼き上段で約7~9分。

    ※ビストロNE-BS1500を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  4. 4
    焼き上がりを待っている間に、韓国風甘辛だれの材料を混ぜておきます。
  5. 5
    焼き上がったら、あついうちに韓国風甘辛だれと和えてできあがり!
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54件の「いいね!」がありました。
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1件のつくったコメントがあります。
豚こまで作りました♪
次の日のランチに温めると、お餅がまた柔らかくなって
食べやすい!味付けも美味しかったです♪
大人はもっとピリ辛がいいかもしれませんね。
豚こまで作って、ボリュームが出たので、
追加加熱、3分+2分しました。

切り餅2個と豚こまで19個作りました。
おもちが途中でなくなったので、豚こまボールにしました。
しっかり気をつけて巻いたので、お餅が出たのは
2つだけで済みました(*^^*)
本当に食べごたえがあります★
また作ろうと思います!
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