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カフェめし風！カマンベールタッカルビ

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スキレットを使用した、おひとりさま用チーズタッカルビ。まるでカフェめしのような、こなれたオシャレ感が漂います！ごはんのおかずにはもちろん、ひとり宅飲みのお供にもおすすめ。白ワイン片手にどうぞ♪

ビス山トロ子

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調理方法は、NE-BS1400（オーブンレンジ）を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。（調理モード、調理時間、付属品の使い方など）
自動調理については、手動でできない場合があります。

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カフェめし風！カマンベールタッカルビ

鶏もも肉（ひと口大に切る）: 200g

じゃがいも（1.5cm角に切る）: 100g

キャベツ（大きめのざく切り）: 70g

玉ねぎ（幅1cmのくし形切り）: 50g

白菜キムチ: 70g

カマンベールチーズ: 1個/100g

A

　コチュジャン: 大さじ1 1/2

　しょうゆ: 大さじ1

　酒: 大さじ1

　砂糖: 小さじ2

　おろしにんにく: 小さじ1

1

鶏もも肉はひと口大に切ります。じゃがいもは1.5cmの角切り、キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにします。
2

じゃがいもは耐熱皿に並べ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで約2～3分。加熱後、庫内から取り出し、「オーブン」予熱あり1段 200℃で予熱スタート。

※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
3

ポリ袋に鶏肉とAの材料を入れ、よくもみ込みます。キャベツ、玉ねぎ、キムチを加え、タレが全体に行き渡るように混ぜ合わせます。さらにじゃがいもを加え、ざっと混ぜます。
4

カマンベールチーズに十字の切れ込みを入れます。
5

直径18cmのスキレットに(3)を入れて周囲によせ、真ん中にカマンベールチーズを置き、角皿にのせます。予熱完了後、角皿を下段にセットし、「オーブン」予熱あり 1段200℃で約20～25分。

※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
6

鶏肉にほんのり焦げ目がつき、カマンべールチーズがとろりと溶けたらできあがり！
7

具材にカマンベールチーズをつけながらどうぞ♪

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