レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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みんなが作ったレシピ
みんな
カフェめし風!カマンベールタッカルビ
スキレットを使用した、おひとりさま用チーズタッカルビ。まるでカフェめしのような、こなれたオシャレ感が漂います!ごはんのおかずにはもちろん、ひとり宅飲みのお供にもおすすめ。白ワイン片手にどうぞ♪
調理方法は、NE-BS1400(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

1人分

カフェめし風!カマンベールタッカルビ
鶏もも肉(ひと口大に切る)
200g
じゃがいも(1.5cm角に切る)
100g
キャベツ(大きめのざく切り)
70g
玉ねぎ(幅1cmのくし形切り)
50g
白菜キムチ
70g
カマンベールチーズ
1個/100g
A
 コチュジャン
大さじ1 1/2
 しょうゆ
大さじ1
 酒
大さじ1
 砂糖
小さじ2
 おろしにんにく
小さじ1
作り方
  1. 1
    鶏もも肉はひと口大に切ります。じゃがいもは1.5cmの角切り、キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにします。
  2. 2
    じゃがいもは耐熱皿に並べ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで約2~3分。加熱後、庫内から取り出し、「オーブン」予熱あり1段 200℃で予熱スタート。

    ※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  3. 3
    ポリ袋に鶏肉とAの材料を入れ、よくもみ込みます。キャベツ、玉ねぎ、キムチを加え、タレが全体に行き渡るように混ぜ合わせます。さらにじゃがいもを加え、ざっと混ぜます。
  4. 4
    カマンベールチーズに十字の切れ込みを入れます。
  5. 5
    直径18cmのスキレットに(3)を入れて周囲によせ、真ん中にカマンベールチーズを置き、角皿にのせます。予熱完了後、角皿を下段にセットし、「オーブン」予熱あり 1段200℃で約20~25分。

    ※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  6. 6
    鶏肉にほんのり焦げ目がつき、カマンべールチーズがとろりと溶けたらできあがり!
  7. 7
    具材にカマンベールチーズをつけながらどうぞ♪
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