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レンジで簡単!節分にキンパ~韓国風海苔巻き
韓国風に仕上げた海苔巻きのキンパ。
具材もレンジにお任せすればとても簡単。作り置きもできるし、お弁当にもおすすめ。
ごま油の風味が食欲をそそります♡
調理方法は、NE-BS1400(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

2本分

レンジで簡単!節分にキンパ~韓国風海苔巻き
あいびき肉
100g
にんじん
70g程
豆苗
1/4袋
卵焼き
卵2個分で作成
炊いたごはん
1合分(ちょい多め)
寿司のり
2枚
A 醤油、砂糖、ごま油
各大さじ1
A にんにく(おろし)
少々
適量
ごま油
適量
作り方
  1. 1
    耐熱容器にあいびき、Aをいれて混ぜる。ラップをふんわりして、600W1分加熱する。よく混ぜて、さらに1分加熱する。
  2. 2
    炊いたご飯に、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2いれてよく混ぜる。
  3. 3
    卵焼きは、海苔のサイズに合わせて切る。豆苗は、根を切り落とす。
  4. 4
    にんじんは、千切りにする。耐熱容器にいれてふんわりラップをする。600W2分加熱し、ごま油、塩各少々で和える。
  5. 5
    ラップをひろげて、寿司のりをおく。奥1㎝くらい残して、②を半量入れる。①、②、④の各半量を中央におく。ごはんの端と端をつけるように巻く。
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