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冷凍餃子が決め手！つるつる春雨スープ
レンチン3分のマグカップレシピ。カットした餃子のおかげでスープにコクが増し、奥行きのある味わいに。春雨のつるつるした口当たりは、夜更けの小腹満たしにピッタリ♪
| 調理方法は、NE-BS1300（オーブンレンジ）を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。 レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。（調理モード、調理時間、付属品の使い方など） 自動調理については、手動でできない場合があります。 |
材料
1人分
冷凍餃子が決め手！つるつる春雨スープ
- 市販の冷凍餃子
- 1個／25g
- 春雨（7～8㎝の長さに切る）
- 20g
- 顆粒鶏がらスープの素
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 水
- 200ml
- 塩、こしょう
- 各少々
- 刻みねぎ
- 適量
- ―使用するマグカップ―
- 容量約300ml程度でレンジ対応のもの
作り方
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1 冷凍餃子は凍ったまま7～8mm幅にカットします。かたくて切りにくい場合は、1～2分ほど常温に置いて柔らかくしましょう。
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2 レンジ対応のマグカップ(容量約300ml程度)に顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、水を入れ、軽く混ぜます。
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3 春雨を7～8㎝の長さに切り、水で戻さずにそのまま加えます。
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4 (3)の上にカットした餃子をのせます。
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5 ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約2分30秒～3分。加熱後、塩こしょうで味を調え、刻みねぎを散らしてできあがり！
※ビストロNE-BS1300を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
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