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冷凍餃子が決め手!つるつる春雨スープ
レンチン3分のマグカップレシピ。カットした餃子のおかげでスープにコクが増し、奥行きのある味わいに。春雨のつるつるした口当たりは、夜更けの小腹満たしにピッタリ♪
調理方法は、NE-BS1300(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

1人分

冷凍餃子が決め手!つるつる春雨スープ
市販の冷凍餃子
1個/25g
春雨(7~8㎝の長さに切る)
20g
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
200ml
塩、こしょう
各少々
刻みねぎ
適量
―使用するマグカップ―
 容量約300ml程度でレンジ対応のもの
作り方
  1. 1
    冷凍餃子は凍ったまま7~8mm幅にカットします。かたくて切りにくい場合は、1~2分ほど常温に置いて柔らかくしましょう。
  2. 2
    レンジ対応のマグカップ(容量約300ml程度)に顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、水を入れ、軽く混ぜます。
  3. 3
    春雨を7~8㎝の長さに切り、水で戻さずにそのまま加えます。
  4. 4
    (3)の上にカットした餃子をのせます。
  5. 5
    ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約2分30秒~3分。加熱後、塩こしょうで味を調え、刻みねぎを散らしてできあがり!

    ※ビストロNE-BS1300を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
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