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ひと玉ペロリ!玉ねぎのコンソメバター蒸し
レンチン5分のマグカップレシピ。とろっとろの玉ねぎと、玉ねぎのうまみが溶けだしたスープが激ウマーッ!ひと玉ペロッとイケちゃいます!新玉ねぎでつくると、よりジューシーな仕上がりになりますよ。ぜひ、カリッと焼いたバケットと一緒にどうぞ♪
調理方法は、NE-BS1300(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

1人分

ひと玉ペロリ!玉ねぎのコンソメバター蒸し
玉ねぎ
中1個/200g
バター
15g
顆粒コンソメ
小さじ1
スライスベーコン(細切り)
10g
こしょう
少々
―使用するマグカップ―
 容量約300ml程度でレンジ対応のもの
作り方
  1. 1
    玉ねぎは皮をむき、下まで切らないように注意しながら、8等分の切り込みを入れます。
  2. 2
    (1)をレンジ対応のマグカップ(容量300ml程度)に入れ、切り込みに小さくちぎったバターを詰めます。
  3. 3
    顆粒コンソメとこしょうをふり、玉ねぎの上にベーコンをのせます。
  4. 4
    ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約5~7分。玉ねぎが透明になってしんなりすればできあがり!

    ※ビストロNE-BS1300を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  5. 5
    朝食や小腹がすいた時にはもちろん、おつまみにもおすすめ♪ カリっと焼いたバケットとの相性もバツグンです!
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1件のつくったコメントがあります。
ボウルに2つ作って取り分けたので形が崩れてしまいましたが、玉ねぎの甘み、バターの濃厚さがあり食べ応えのある1品に!簡単に出来て助かりました!
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