レシピ
みんなが作ったレシピ
みんな
レンチンde簡単♬道明寺粉で作る‼︎関西風さくら餅♡
関西風さくら餅をレンチンだけで作っちゃおう‼︎
簡単だから、所用時間たったの20分です 笑笑♪(*´꒳`*)
調理方法は、NE-BS1500(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

10個分

レンチンde簡単♬道明寺粉で作る‼︎関西風さくら餅♡
道明寺粉
150g
砂糖
20g
1カップ(200cc)
こしあん
150g
桜の葉の塩漬け
10枚
作り方
  1. 1
    【桜の葉の塩漬けの塩抜き】水に15分ほどつけて、塩抜きをしてキッチンペーパーで水分を軽く拭き取っておきます。
  2. 2
    【餡子の下準備】1個15gに丸めて10個用意しておきます!
  3. 3
    【生地作り】耐熱ボウルに、道明寺粉、砂糖、水を入れよく混ぜる。ふんわりラップをして500Wで5分半加熱。
  4. 4
    出来上がりは一度混ぜて、再度ラップをして5分蒸らす。 5分後、10当分に分けてさらに冷ます。
  5. 5
    粗熱が取れたら、道明寺粉の生地を手に乗せ、餡子を中央におき丸める。
  6. 6
    塩抜きしておいた桜の葉をつけて完成です!
  7. 7
    道明寺粉10g、餡8gで丸めた団子風にしたバージョンはこちら♪(*´꒳`*)
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