レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
    いつもキッチンポケットをご愛用いただきありがとうございます。 CLUB Panasonicのメンテナンスに伴い、以下の日程でキッチンポケットWeb/アプリの一部サービスを停止いたします。 2019年12月16日(月)午前 0:30~午前 2:00頃(最大) 期間中は、CLUB Panasonicサイトへのアクセスができなくなるため、キッチンポケットWeb/アプリからも、新規会員登録、ログイン等のサービスをご利用いただけない場合がございます。 お客様にはご不便をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。
みんなが作ったレシピ
みんな
チョコがけがポイント♡冷やしブラウニー♪
チョコがけして、食感をプラス‼︎
一味違うブラウニーはいかがでしょうか?
冷やして食べると美味しいですよ♪(*´꒳`*)
調理方法は、NE-BS1500(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

20×20cm正方形一台分

チョコがけがポイント♡冷やしブラウニー♪
●小麦粉
100g
●ココアパウダー
20g(半量をブラックココアでもok)
●塩
ひとつまみ
無塩バター
80g
砂糖
120g
2個
板チョコレート(私はクランチ系チョコレート使用)
2枚
胡桃
60g
作り方
  1. 1
    琺瑯製バットにクッキングシートを敷いておく。※私の場合は20×22cm琺瑯製バットを使用です。
  2. 2
    材料●を合わせておく。
  3. 3
    バターは2cm角に。耐熱ボウルに入れておく。
  4. 4
    600W20秒弱加熱。バターを柔らかくする。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、くるみを置き、下段にセット。
  6. 6
    予熱なし、170度10分ローストする。
  7. 7
    その後、170度で予熱。
  8. 8
    バターをペースト状にする。
  9. 9
    砂糖を加え、よく混ぜる。その後卵を投入して、よく混ぜる。
  10. 10
    材料●を振るいながら、投入。
  11. 11
    さっくり混ぜる。
  12. 12
    ローストしたくるみを投入。さらにさっくり混ぜる。
  13. 13
    バットに生地を入れて全体に伸ばす。
  14. 14
    天板にバットを置き、下段にセット。
  15. 15
    170度20分焼成。
  16. 16
    焼成後、竹串でチェック。ついてこなければokです。
  17. 17
    板チョコレートは、私の場合こちらを使用しました。お好きな板チョコレートをご使用下さい。
  18. 18
    ブラウニーが温かいうちに、チョコレートを砕き、ブラウニーの上に。
  19. 19
    オーブンの余熱で溶かします。※約1分程度。
  20. 20
    刷毛などで全体に伸ばします。
  21. 21
    ブラウニーの粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、適当な大きさにカットして完成です! ググッと我慢して、1日寝かした方が美味しいですよ♪(*´꒳`*)
シェアする
14件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる