レシピ
  • [サーバメンテナンスのお知らせ] 2020/1/28
    いつもキッチンポケットをご利用いただきありがとうございます。 キッチンポケットはより快適にご利用いただくため、以下の日程でメンテナンスを実施いたします。 2020年1月28日(火)11:00~14:00頃(最大) メンテナンス中は、キッチンポケットweb/アプリのサービスを停止いたします。 ご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
みんなが作ったレシピ
みんな
ローストビーフ(400g)
BS-1500の公式レシピでは800gですが、うちの近くのスーパーは400gカットが多いので、時間を調整してみました。
調理方法は、オーブンレンジを使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

2人分

ローストビーフ(400g)
牛もも肉
400g(今回は423g)
日本食研 ローストシーズニング
1袋
作り方
  1. 1
    もも肉にローストシーズニングをまんべんなくまぶしてラップをし、冷蔵庫で半日程度置いておく
  2. 2
    予熱する(庫内には何もいれない)   手動→オーブン→予熱あり1段→250度 予熱時間:約14分
  3. 3
    予熱完了後、肉をのせたオーブン皿を下段に入れる。 加熱時間:13分
  4. 4
    加熱終了後、すぐに庫内からだし、アルミホイルで包む あれ熱が取れたらそのまま冷蔵庫に入れて保存しました。
  5. 5
    もう少し赤みがほしかったら加熱時間を12分にするか、加熱後数分たってからアルミで包むとよいかもしれません。
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