荒馬 宗介奈
メンバー歴 3年6ヶ月
  • 自己紹介: ピザ好きな家族@@@@@@@@@@@うちの家族は、ピザ好きで、毎週休みの日の夕食のメインディシュは、ピザです。生地から手作りで、薄力粉と強力粉を同量の生地に、冷蔵庫に残っている冷ご飯を少量混ぜたり、全粒粉を混ぜたり、温めた塩水で捏ね、ドライイーストを入れ、それに、モルトパウダーを微量加えると、焼き色がついて、芳ばしく仕上がります。ソースは、お米を入れた生地には、キムチを小さく切って、キムチの汁ごと乗せ、エリンギや舞茸などのきのこをトッピングし、お好みのチーズのせて、オーブンで焼き上げて出来上がり。
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